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Pinot Gris De Riquewihr Dopff au Moulin 2020
Vin blanc, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Pinot Gris
Sigillé de Qualité de la Confrérie Saint-Étienne
Notes de dégustation : Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois, parfois légèrement fumés.
Caractéristiques du Vignoble
Lieu-dit Oberberg situé à Riquewihr, coteau exposé à l'est. Sol léger sablo-gréseux, bien pourvu en matières organiques, sous-sol très perméable, riche en sable grossier.Caractéristiques du vin
Il développe une opulence et une saveur caractéristiques.Degré alcool : 13.7 % Vol.
Sucres résiduels : 13 g/l
Acidité totale : 4.2 g/l H2SO4 / 6.3 g/l en A.T
Accords culinaires : accompagne harmonieusement le foie gras, peut se servir avec du gibier, des volailles, tout en étant un excellent apéritif.
Garde : de 3 à 4 ans.
Température de service : 8-10°C
Informations anciens millésimes
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Vin blanc, 50 cl, Alsace, Vendanges Tardives, Pinot GrisTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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