Château La Tour de Mons 2017 Cru Bourgeois de Margaux

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : La couleur de ce vin est remarquable, toute aussi brillante que profonde et intense. Aux nez des arômes de fruits noirs, ronce, cerise. La bouche est ample, les tanins sont élégants, moyennement intense, la finale est longue.

Ce domaine de 58 hectares est situé sur les communes de Soussans et de Margaux. Il jouit d'une très bonne réputation dans le monde entier, du fait des soins particulièrement soignés, qui sont apportés à l'élevage de ses vins, dignes de crus classés du Médoc.
Assemblage du millésime : Merlot noir 50%, Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 11%.
Accords culinaires : Tournedos de bœuf sauce périgourdine, râble de lapin aux échalotes confites, fricassée de cèpes, poulet à la diable, perdrix aux choux rouges, Livarot.