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Château Les Ormes de Pez 2019 Cru Bourgeois de Saint-Estèphe
Vin rouge, 75 cl, Bordeaux, Cru Bourgeois, Saint-Estèphe
- Guide Parker : 92-94
- Vinous : 91-93
- Decanter : 93
Cru Bourgeois Exceptionnel
Notes de dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde.
Le Château
Située au nord de la commune de Saint-Estèphe, aux limites du hameau de Pez, la propriété des Ormes de Pez doit son nom à un magnifique bosquet de grands ormes, aujourd’hui disparus.À 60 km de Bordeaux, dans la belle presqu’île du Médoc, le Château Ormes de Pez bénéficie de la douceur d’un climat océanique tempéré, grâce à la proximité de l’estuaire et de l’océan Atlantique.
Caractéristiques du Vignoble
Surface d’exploitation : 35 hectares Terroir : Graves garonnaises
Vendanges : Manuelles et tri sélectif à la vigne
Élevage : Fûts de chêne pendant 14 mois (45% de bois neuf)
Caractéristiques du vin
Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit VerdotTempérature de service : 17-18°C
Accords culinaires : Se mariera à merveille avec un filet de bœuf aux cèpes, une gigue de marcassin, un sauté de veau au romarin.
Temps de garde : 10-12 ans
Autres millésimes et formats disponibles
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Vin rouge, 75 cl, Bordeaux, Cru Bourgeois, Saint-EstèpheTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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