Château Monbrison 2016 Cru Bourgeois de Margaux

Cru Bourgeois Supérieur

Notes de dégustation : Vin à la robe grenat foncé et au bouquet parfaitement épanoui, penchant sur des notes de framboise, de groseille, de poivre blanc et de vanille. Onctueux, charnu, soutenu par des tanins soyeux et un boisé frais et délicat, le palais se révèle bien équilibré. Un Margaux dans le ton, que l'on pourra commencer à servir dans deux ou trois ans.

Château Monbrison est situé au sud de Margaux à proximité d’Arsac, le vignoble de 21 ha d’un seul tenant s’étend sur des sols de fines graves. L’encépagement est constitué de Cabernet-sauvignon (50%), Merlot (30%), Cabernet Franc (15%) et Petit Verdot (5%). L’âge moyen du vignoble, replanté en 1963, est de 40 ans. La culture suit les principes de la lutte raisonnée.
Le domaine produit un second vin "Bouquet de Monbrison".Une histoire qui date du 18ème siècle…
Avant 1749, ce qui est maintenant le Château Monbrison était une métairie du Château d’Arsac, appartenant à la puissante famille de Ségur.
En 1749, Monbrison fut cédé en tant que propriété indépendante à Monsieur de Copmartin, Conseiller du Roi à Bordeaux, et demeura aux mains de cette famille jusqu’en 1818. Le 26 février, la famille Copmartin vendit son domaine à Arsac, dont le vignoble à cette époque était peu étendu, à Paul Georges Conquère de Monbrison.
En 1921, Robert Davis, commissaire de la Croix-Rouge Américaine dans les états des Balkans pendant la 1ère Guerre Mondiale, acquit Monbrison après s'être marié avec Kathleen Johnston, la fille de Nathaniel Johnston, propriétaire à cette époque de Château Dauzac, 5ème Grand Cru Classé de Margaux.Cépages : 74% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot
Accords culinaires : S’accordera parfaitement avec des viandes et plats en sauce, des viandes goûteuses, de beaux gibiers à plumes et à poils.
conseil de service : 16ºC à 18ºC
potentiel de garde : 12 ans et plus