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Sarget de Gruaud Larose 2012 Second Vin de Saint-Julien
Vin rouge, 75 cl, Bordeaux, Second Vin, Saint-Julien
- Guide Hachette 2016 : ★
- Guide Parker : 85-87
Second vin du château Gruaud Larose Deuxième Cru Classé
Notes de dégustation : Nez épicé, fruits noirs, bouche souple, un peu éteinte à ce stade mais bien ronde, grillé, chocolaté en finale.
Caractéristiques du Vignoble
Second cru classé en 1855Superficie : 82 ha
Terroir : Graves garonnaises du quaternaire déposées il y a plus de 600 000 ans
Synthèse du millésime
Sécheresse hivernale importante. Février et mars très froids. Avril :pluviométrie élevée, températures très fraîches (débourrement tardif, hétérogène). Températures de printemps en dessous de la moyenne trentenaire (floraison tardive). Juillet frais mais août le plus chaud depuis 7 ans. La fin d’été : stress hydrique important. Fin Juillet fortes chaleurs. Pluies en début d’automne (maturité homogène des raisins). Merlots récoltés début Octobre (très bonnes conditions). Attente de la maturité des Cabernets : les bonnes parcelles ramassées dans d’excellentes conditions. Fortes pluies le 14.10 (accélération de la récolte). L’un des millésimes les plus difficiles depuis 10 ans.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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