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Grands Vins de Bourgogne du Domaine Maillard Père & Fils
Représentant la dixième génération de viticulteurs sur le domaine depuis 1766. Aujourd'hui, Pascal Maillard s'occupe du chai et son frère Alain de la vigne, ils exploitent un vignoble constitué par leur père Daniel à partir de 1952. Leur vignoble est réparti sur 19 ha, aux environs de la montagne de Corton, ainsi qu'à Pommard et à Volnay. Le Domaine Maillard est une valeur sûre, notamment en Corton et en Chorey.
Un domaine Emblématique
Domaine Maillard Père & Fils Créé en 1952 par Daniel Maillard dont la famille est viticultrice en Bourgogne depuis 1766. |
Les vins de Bourgogne
- Appellations Régionales
- Bourgogne Aligoté
- Côte De Beaune
- Aloxe-Corton
- Beaune
- Chorey-Lès-Beaune
- Pommard
- Savigny-Lès-Beaune
- Volnay
Les producteurs de Bourgogne
Bourgogne Aligoté 2022 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Doté d'une robe or pâle, ce vin délivre au nez des notes florales (chèvrefeuille) et citronnées. En bouche, le vin est élégant et ne manque pas de chair. Rafraîchissant, le fruit qu'une note minérale vient compléter se termine chaleureusement.
Chorey-Lès-Beaune 2023 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Vin jaune pâle, il affiche un nez expressif floral accompagné d’une touche minérale. La structure en bouche repose sur la souplesse et la rondeur.
Savigny-Lès-Beaune 2021 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Paré d’une nuance de pivoine, il exhale des senteurs délicates de fruits rouges (groseille, cerise). La bouche possède une attaque enlevée et un beau soyeux s’ouvrant à l’aération sur la griotte.
Beaune 2022 Domaine Maillard
- Guide Hachette 2025 : ★
Notes de dégustation : Joli Beaune d’un rouge intense et profond, son nez repose sur des notes de noyau et de bourgeon de cassis. En bouche, la matière fruitée se marie intimement au boisé et développe une belle longueur.
Volnay Les Combes 2021 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Doté d'une robe pourpre brillante, le nez s'ouvre sur des notes de cerise et de pivoine qu'une touche grillée vient compléter. D'une grande pureté aromatique en bouche, il séduit par son équilibre naturel. Il ne manque pas de corps grâce à sa structure tannique bien enveloppée.
Aloxe-Corton 2021 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Vin d’une belle robe pourpre violacée complexe et fin, le nez exprime le noyau, la cerise et les épices douces. La bouche pleine est agréable, bâtie sur un corps puissant.
Pommard La Chanière 2022 Domaine Maillard
Notes de dégustation : D'une couleur rubis profonde, le nez ouvert et séducteur distille des arômes de fruits frais. C'est son équilibre général qui frappe d'abord avec des tannins fondus et une acidité totalement intégrée. Il met en valeur la subtilité des arômes de fruit, de rose séchée et de cuir.
Beaune 1er Cru Les Grèves 2022 Domaine Maillard
Notes de dégustation : Sa robe est rubis intense, son nez, tapis de fruits noirs (cassis, mûre), de senteurs de sous-bois, il se montre délicat. La bouche pleine est soutenue par un équilibre tannique suivi d’une belle persistance.
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