Volnay Les Combes 2019 Domaine Maillard

Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Volnay

Caractéristiques de l'aire d'appellation

Argilo-calcaire, sur une pente douce en pied de côteau face à l'Est. Les vignes ont 45 ans d'âge.

Caractéristiques du vine

Cépage : 100% Pinot Noir
Vinification & Élevage : Récoltés manuellement, les raisins après tri ont fermenté en cuve inox pendant 16 jours. Après fermentation, le vin a poursuivi son élevage en fûts de chêne (30% fûts neufs) pendant 14 mois.
Accords culiniares : A servir sur une pièce de boeuf, une terrine de campagne ou un morceau de fromage de Cîteaux.
Température de service : 15 °C
Garde : A boire dans les 4-6 ans, au-delà de 10 ans dans les grands millésimes.

-- Plus disponible --

Autres millésimes et formats disponibles

Volnay Les Combes 2021 Domaine Maillard

Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Volnay

Informations anciens millésimes

Volnay Les Combes 2020 Domaine Maillard

Vin rouge, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Volnay

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