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Gevrey-Chambertin du Domaine Seguin-Manuel
Les Gevrey-Chambertin de Seguin-Manuel sont élevés en Côte de Nuits, à 14 km au sud de Dijon en Bourgogne. Instituée dès 1936, son Appellation d'Origine Contrôlée réunit les communes de production de Gevrey-Chambertin et Brochon. Les vins de l'AOC Gevrey-Chambertin sont uniquement rouges, issus du Pinot noir.
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AOC Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 Seguin-Manuel
Notes de dégustation : D'une couleur grenat foncée, il laisse s'exprimer au nez des arômes frais de petits fruits noirs que viennent compléter des notes animales et de réglisse. Doté d'un bel équilibre, il joue sur le registre de la puissance. Ses tannins présents mais fondus lui donnent de la prestance. Il finit élégamment sur une touche animale.
Gevrey-Chambertin 1er Cru Cazetiers 2022 Seguin-Manuel
Notes de dégustation : D'une couleur grenat foncée, la précision et la race de son bouquet frappe en premier lieu. Ici, le fruit noir se marie à des notes torréfiées et épicées. Tout en force et précision, il se distingue par des tannins fins et élégants. Sa longueur est remarquable.
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