Saint-Aubin 1er Cru Les Combes 2022 Lamy-Pillot

Vin blanc sec, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Saint-Aubin

Récolte du Domaine Lamy-Pillot

Notes de dégustation : Floral et fruité, ce premier cru les Combes a plus de fraîcheur et de vivacité que son voisin les Charmois, mais perd un peu en longueur en bouche.

Le vignoble

Lieu dit: Les Combes
Surface : 27 ares
Exposition : Nord-Est
Nature du sol : Marnes-Calcaires - Terres brunes légères.
Année de plantation des vignes : 1989.
Nombre moyen de bouteilles produites: 1600
Cépage : Chardonnay
Mode de taille : GUYOT
Élevage : 12 à 18 mois en fûts, avec un maximum de 25% de fûts neufs
Potentiel de garde : 2 à 8 ans.
Accords culinaires : Barbue aux raisins blancs, quenelles de volaille.
Température de service : 11-12°C

Saint-Aubin 1er Cru Les Combes 2022 Lamy-Pillot

Informations anciens millésimes

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1er Cru Les Combes 2018 Saint-Aubin Lamy-Pillot

Vin blanc sec, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Saint-Aubin

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